職業與習慣

一個習慣的養成與記憶是沒有關係的。一個無法記憶的人，還是可以擁有習慣，像是E.P.一樣，他無法記著廚房的位置，但是每一天早上他會進入廚房煎蛋吃早餐，他永遠記不住自己住了幾十年的房子外觀，不過他每天出門散步都不會迷路。一個習慣是經過長期的重覆動作慢慢累積而成，一旦腦中的習慣養成了，很難再改變。
習慣的養成有三個步驟：啟發事件Cue/行動Action/報酬Reward。肚子餓是啟發事件，找東西吃是行動，而飽足感是報酬。這三個步驟要成為習慣還有一個重要的因素cravings，當承發事件與報酬直接產生連結時，習慣就會在大腦的中心產生。以肚子餓當例子，當人發覺肚子餓時，如果馬上想到吃飽之後的快樂會讓人更想去找東西吃。
習慣很難改變是因為craving的作用太強烈，所以想要改變不是從移除cue or reward，不是移除這三者之間的關係，而是用其它的行動來重新連結cue and reward。